【张大帅揭蜜】购买蜂蜜要注意哪些问题

作者: 张叫兽 分类: 个人笔记 发布时间: 2014-02-07 18:40

这几种不可信的蜂蜜

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1)金银花蜂蜜

金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到!

黄连主要分布在陕西、湖北、四川。为著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性 生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2–3月,果期4–5月。

我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人用白糖喂养!2)雪莲蜂蜜

雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。

雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3–5℃,最低月平均温零下l9—零下21℃。

蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗!

3)葡萄蜂蜜

葡萄只有花粉而无蜂蜜!还有对于以下这几种蜂蜜一定要谨慎购买

1)桂花蜜 健康之路

桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味。

只有深山的野生桂花在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供主要蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。

虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,不可能行成商品。

现在市面上许多野桂花蜂蜜都是由洋槐等其它蜂蜜冒充的!2 )益母草

益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)

益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)

现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。

但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了!

3)野玫瑰蜂蜜

真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。

玫瑰花粉也很少,产量很低 .玫瑰花粉为深灰色,一般网上的玫瑰花粉是黄色,有很大程度上是油还有一种“野玫瑰蜜”,大家不要以为是野生的玫瑰, “野玫瑰”学名“刺莓蔷薇”,这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高。

另外在网上的玫瑰蜜,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义。  4)枇杷蜂蜜

一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。

枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有。

莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。

其产量有限!更本不可能在全国形成商品蜂蜜。 5)苹果蜂蜜

苹果开花时,花蜜非常少!

一般只能供应蜜蜂自己消耗!

和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理!!根本不能形成商品蜂蜜! 6)黄芪

花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省

黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜 7)枸杞

花期5~9月,虹期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。

枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了。 8)野菊花蜂蜜

野菊花蜂蜜您购买时也要慎买!

野菊花一般在9月尾开,而此时我国大部分地区的蜜蜂已经开始准备冬眠了,即使有蜜,养蜂人怕影响第2年蜜蜂的寿命而影响来年的收入也不会把它取出来,何况蜜蜂的冬眠期为10月—第二年3月,它本身需要很多糖来冬眠!

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