那些世上本没有的蜂蜜大曝光

作者: 张叫兽 分类: 个人笔记 发布时间: 2014-11-08 17:54

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昨天在跟一个大哥谈论蜂蜜,他说以前很少敢买蜂蜜,超市内的都不敢相信,自从认识我以后已经在我这里买了三次蜂蜜了,我问他为啥,因为信任。

他讲着讲着,他说到了超市内的枸杞蜜,那么我们今天的话题就是由这个枸杞蜜开始。写这篇文章估计不少的蜂蜜企业要骂我了!

枸杞是没有蜂蜜的,确切的说,在中国哪里能找到大片的枸杞种植地,而且枸杞上是没有蜂蜜的,如果真的有枸杞做成的蜂蜜,那也是人为的制作而成的,有的人说,在书上看到如果拿的是枸杞的水喂食蜜蜂,然后蜜蜂产出的蜂蜜就是枸杞蜜,大哥,醒醒吧,谁有那功夫。而且按照现在的国家规定,如果这种养殖的方式真实的存在,那么这种蜂蜜也只是蜂蜜制品,而不能叫做蜂蜜!

类似于枸杞蜜的还有很多,打个比方雪莲蜜,因为消费者不了解,才盲目推崇那些子虚乌有的蜜种,这一方面我们看到企业营销策略的成功,另一方面我们看到消费者盲目消费。

我之前也写过一篇名为:我家为什么没有枣花蜜的文章,此文就是揭露了枣花蜜的行业黑幕!

最最饱受争议的,就非“野玫瑰蜜”莫属了。我不知道,这个野玫瑰蜜是否为某某所首推,但现在是不仅许多企业有野玫瑰蜜,而一些卖原蜜的蜂场也推出了野玫瑰蜜,这真是让人很无语!

有不少蜂农说,野玫瑰几乎是产生不了商品蜜的。那野玫瑰蜜从何而来?

《中国财富周刊》的记者对野玫瑰蜜这样分析:“野玫瑰的生长环境是很苛刻的,而且产量相当有限。因此,企业不可能在市场上销售纯野玫瑰蜜的,它们一般会用其他成本低的蜂蜜和一些化学香精来进行调配。调配蜂蜜很有讲究,调配后没有香味是最好的,然后添加一些玫瑰香精。如此调配出来的野玫瑰蜜就有玫瑰的香味了。”

如果是小企业也就算了,一些大企业更是将这个蜜种当作镇店之宝。如此大的销量,相应如此小的产量,哪里有什么真正的“野玫瑰蜜”呢?

另一个比较受欢迎的“雪脂莲蜜”也颇受争议。先看企业的介绍:“雪脂莲蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。本品早为少数民族妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜。”这文字,很有煽动性哟!

《中国财富周刊》的记者说:“雪脂莲到底是什么?记者没有查阅到任何一点关于‘雪脂莲’的资料,而更多的人是把雪莲花当做雪脂莲的,但真正的雪莲花是不可能出产商品蜜的,因雪莲生长在海拔 4000米的雪线以上,而蜜蜂在-11℃以下翅肢便会僵死,根本不可能‘高飞’到雪莲上采蜜。真正的所谓‘雪脂莲蜜’是云贵一带的苕子花蜜。苕子花俗名‘野豌豆’……”

原来如此呀!该记者还调查得知,所谓“雪脂莲蜜”其实是个商标名称,通俗的解释,就是“雪脂莲蜜”牌苕子蜜。当然,企业并没有生产“雪脂莲蜜”牌洋槐蜜、“雪脂莲蜜”牌枣花蜜。说到底,这不过是商家的一个营销策略。

如果真能把“苕子”改称为“雪脂莲”,也算该企业为中国语文贡献绵薄之力了。说实话,雪脂莲确实比苕子好听得多了。

从营销的角度来讲,这是一个成功的案例。放在你面前一瓶“雪脂莲蜜”和一瓶“苕子蜜”,你选哪个?多数人会选前者。其实呀,一毬样!

令人大跌眼镜的是,淘宝一个三皇冠级的卖家,不仅有野玫瑰蜜,还有雪脂莲蜜。他不知道雪脂莲蜜是某企业注册的品牌?他不担心人家告他侵权?(不过也难说了,毕竟这种营销策略还是低调的好,高调打官司,反而不利于这个品牌)看这家怎么介绍这款雪脂莲蜜的——“雪脂莲蜜因其结晶时宛如雪、脂而得名。此蜜古名为苕子蜜,是主产于云南的珍贵蜜种……”哈哈,苕子蜜怎么就成古名了?

那苕子蜜是什么蜜呢?“主产区为江苏、四川、云南、贵州、陕西、安徽、湖北、湖南、广西等省、自治区,3-5月生产。苕子蜜呈特浅琥珀色,清香甜润,结晶细腻而洁白,蜜质上乘。”(据张中印《神奇的蜂产品》)还好,是“蜜质上乘”。徐祖荫的著作《蜂产品保健养颜消费150问》中这样说:“苕子蜜:白色或特浅琥珀色。其余特点同紫云英蜜。”郭芳彬在著作《蜂产品医疗保健500问》中说:“苕子蜜:感官品质酷似紫云英蜜但略差,特浅琥珀色,味清香甜润,较易结晶,结晶粒细腻而洁白。”看来,三位蜂产品专家对于苕子蜜的评价,也不是完全一致哟!

可能此文一出我又要火了!

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